Wein Werk

Das neue WeinWerk auf dem Weingut ist für Ihr Wohl geöffnet. Hier haben wir einen Raum geschaffen, in dem wir Ruhe und Zeit für jeden Weinliebhaber haben. Direkt an den Weinbergen im Weingut in Ernst, hell, freundlich, mit natürlichen Materialien wie Eiche eingerichtet, bietet dies die beste Grundlage, unsere Weine vor Ort zu probieren.

Starten Sie mit einem Glas Mosecco und erkunden Sie die WEIN-ENTSTEHUNGS-WELT. Der Name WEIN WERK ist aus dem Bauwerk des Raumes entstanden. Dieser diente dem Weingut viele Jahre lang als Kelterraum der Trauben.

Sie finden hier neben unseren Weinen, Winzersekten, Edelbränden und Likören auch heimische Feinkostprodukte wie Konfitüren, Rieslingsenf, Essig, Öle, Dips sowie Gewürzmischungen. Als Besonderes gelten die Produkte rund um den roten Mosel-Weinbergpfirsich aus eigenem Anbau.

Verkaufsstellen

Weinwerk auf dem Weingut
Klosterstraße 12
56814 Ernst
Geöffnet: Montag - Samstag 8.00 - 12.00 Uhr und 13.00 - 18.00 Uhr
Sonntags 8.00 - 12.00 Uhr
Ostern - November oder nach Vereinbarung

Weinverkauf im "Hotel Germania"
Bernstraße 22
56812 Cochem
Geöffnet: Montag - Sonntag 9.00 - 18.00 Uhr
Ganzjährig geöffnet


Weinstube "Beim Weinbauer"
Moselpromenade 11-12
56812 Cochem
Geöffnet: Montag - Sonntag 10.00 - 22.00 Uhr
Ostern - November


Weinverkauf im "Hotel Weinhof"
Moselpromenade 27
56812 Cochem
Geöffnet: Montag - Sonntag 10.00 - 18.00 Uhr
Ostern - November

 

Weinproben auf dem Weingut

Jeden Samstag: Besichtigungstouren durch die Wein-Entstehungs-Welt, mit fachlicher Erklärung.
Von 10.00 - 18.00 Uhr, zu jeder vollen Stunde.
Treffpunkt: WEIN WERK auf dem Weingut

Jeden Montag: Weinprobe im alten Gewölbekeller.
Treffpunkt: 17.00 Uhr im WEIN WERK.

Jeden Mittwoch: Weinwanderung mit anschließender Weinprobe.
Treffpunkt: 17.00 Uhr im Hof des Pension Sonnenscheins.

Jeden Samstag: Große Weinprobe mit dem Winzermeister.
Treffpunkt: 15.00 und 17.00 Uhr im WEIN WERK.