Die Eisweinlese des Jahrgangs 2009 wird wohl in die Geschichte ein gehen. Am 20.Dezember war es endlich soweit. Lange haben wir auf den Wintereinbruch gewartet. Nach dem sehr milden und regenerichen Wetter im November bis hin zu mitte Dezember, begann der Winter nun richtig. Noch nie wurde in unserem Betrieb bei so tiefen Themperaturen Eiswein geerntet. Normal liegen wir um die 7-8 Grad unter Null. Diese tiefe Themperatur hat zur folge, das es mehr Wasser in der Traube zu Eis gefroren ist und nur der reine konzentriete Fruchtzucker, Extakte und die Bukettstoffe aus der Presse abtropfen. Mit einem Mostgewicht(Fruchtzuckergehalt) der Traube von über 170 Grad Öchsle haben wir das höchste Mostgewicht in der Geschichte des Weingutes Göbel-Schleyer-Erben erreicht.

Erst nach mehreren Stunden Pressen sind die ersten Tropfen aus der Presse gelaufen. Nun ist er am gären und verbreitet seinen Duft schon jetzt im ganzen Keller. Freuen Sie sich schon jetzt auf eine ganz besondere Spezialität die uns die Natur geschenkt hat.

Die neuen Weine Alte Rebe trocken und der Kultwein 6.12. sind nun beide mit der Goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet worden. Schon kurz nach der Einführung dieser beiden Weine sind Sie bei uns fast schon als Bestseller gelistet. Beides sind Weine von hoher Qualität aber trotzdem einfache Weine im Umgang. Sie gesellen sich zum guten Essen, machen Spaß beim Glas Wein mit Freunden und Sie eignen sich zum genießen. Das besondere daran ist, das Sie als Geschenk genau das richtige haben.