Aus vielen Früchten unserer Brennerei stellen wir neben Edelbränden und Likören auch Frucht- und Balsam-Essig her. Diese finden immer mehr Beliebtheit bei leichten Sommergerichten oder auch bei Desserts. Lassen Sie sich von der Frucht überzeugen.
Aperitif Essig kann man zum verfeinern von Salaten holen oder etwas verdünnt auch zum Aperitif reichen.
Herrlicher Duft und Geschmack nach frisch gepflückten roten Weinbergpfirsichen. Sehr mild und süß. Als Aperitif oder Digestif.
Balsam Essige erhalten durch eine lange Lagerung in Holzfässern seine typische Eleganz und Konzentration. Ideal zu Desserts, Saucen, Käse oder Carpaccio.
Herrlicher Duft und Geschmack nach frisch gepflückten roten Weinbergpfirsichen. Sehr mild und süß.