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Anke Urhausen, Hauswirtschafterin und Feinschmeckerin
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Da ich die Küche in unserer Pension "Haus Sonnenschein" auf unserem Weingut leite, probiere ich öfters unsere neuen Produkte aus. Z.B benutze ich gerne Aperitif-Essig, nicht nur zum Salat, sonder auch zum Dessert.
Mein Tip: Vanilleeis mit Waldhimbeer-Aperitif-Essig.